生のナメクジ食べて、髄膜炎

生のナメクジ食べるのってっびっくりなめくじは家の庭でも見たことあるけど、
度胸試しでも食べたくないな。
　伝染性疾患を担当するJeremy McAnulty氏は声明で、「以前にも、度胸試しでナメクジやカタツムリを食べて病気になったケースがあった。生のナメクジやカタツムリなどは食べるべきではない。それから、触った後は必ず手を洗ってほしい」と警告している。

エスカルゴは、お料理したのを食べたことあるけど、美味しかった。普通のカタツムリはどうなのかな？
まぁ、私は食べないけど・・・。


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タグ：エスカルゴ なめくじ 病気 かたつむり